Tag Archive | banaani

Banoffee mini kuppikakut

Tässä ohjeessa ’banoffee’ maut on muokattu kuppikakuiksi. Vaniljaisen kuppikakun täytteenä on kinuskia ja päällä banaania ja kermavaahtoa.
Lue ohje …

Banoffeekakku

Tämän täytekakun inspiraationa on englantilainen banoffee piiras. Kakussa on täytteenä karamellisoitua kondensoitua maitoa ja banaania. Karamellisoitu kondensoitu maito maistuu kinuskille ja sopii hyvin kakkuihin sillä sitä on helppo levittää, eikä se kovetu.
Lue ohje …

Banaani parfait

Parfait eli jäädyke on kermasta ja valkuaisvaahdosta tehty jälkiruoka, jonka tekoon ei tarvita jäätelökonetta. Jäädykkeen voi maustaa monella eri tapaa – tässä ohjeessa olen käyttänyt banaania, jolloin sokeria ei tarvitse paljoa. Banaanijäädykkeeseen voi halutessa lisätä vaikka suklaata tai pekaanipähkinöitä suuntuntumaa antamaan! Tarjoa (ei niin vähäsokerisen) kinuskikastikkeen kanssa.
Lue ohje …

Banaanijäätelö (kananmunaton)

banaanijäde

Banaanista saa helposti ja nopeasti ihanaa jäätelöä, sillä massaa ei tarvitse ensin kuumentaa. Sokeria tässä ohjeessa on vain 100g glukoosisiirapin muodossa ja sokerin voi myös halutessa jättää kokonaan pois. Tämä ohje on luontaisesti kananmunaton ja gluteeniton. Vielä terveellisemmän banaanijäätelön ohje löytyy tästä.
Lue ohje …

Vähäkalorinen banaanikakku

banaanileipa

Tässä maukkaassa ja mehevässä banaanikakussa kalorit on viilattu todella alas. Kakun massasta noin puolet on banaania ja rasvaa siinä ei ole lainkaan – kaloreita on vain vajaat 200 / 100 g! Vinkki: voit halutessa lisätä taikinaan pähkinöitä, esimerkiksi pekaanipähkinät sopivat hyvin.
Lue koko resepti …