Tag Archive | vanilja

Vaniljakreemi-hillopullat

Pullataikinasta saa tehtyä vaikka mitä – näiden pullien esikuvana on vanilja-hillo viinerit.
Lue ohje …

Vadelma-vanilja mini kuppikakut

Mini kuppikakkut ovat sopivia makupaloja, varsinkin jos vaihtoehtoja on paljon. Taikinasta saa tosin myös tehtyä isompia kuppikakkuja. Näissä kuppikakuissa on kostea, vaniljainen kakkupohja, sisällä vadelmahilloa ja päällä vaniljakiisseli-kerma kuorrutetta. Ohje on muokattu kuuluisan Hummingbird Bakeryn kuppikakku ohjeesta, kirjasta ’home sweet home’.
Lue ohje …

Vaniljamousse-mustikkatäytekakku

Tällä kertaa juhlissamme tarjottiin mustikoilla ja kermaisella vaniljakiisselillä täytettyä täytekakkua – kakku on kivan ’raikas’, sillä pakastemustikat tasapainottavat täyteläistä vaniljatäytettä. Tämän kakun vaniljatäyte tehdään muuten ilman liivatetta, sillä kananmunasta tehty vaniljakiisseli hyytyy hyvin ja pitää täytteen kivasti koossa.
Lue ohje …