Tag Archive | kondensoitu maito

Banoffee mini kuppikakut

Tässä ohjeessa ’banoffee’ maut on muokattu kuppikakuiksi. Vaniljaisen kuppikakun täytteenä on kinuskia ja päällä banaania ja kermavaahtoa.
Lue ohje …

Mainokset

Banoffeekakku

Tämän täytekakun inspiraationa on englantilainen banoffee piiras. Kakussa on täytteenä karamellisoitua kondensoitua maitoa ja banaania. Karamellisoitu kondensoitu maito maistuu kinuskille ja sopii hyvin kakkuihin sillä sitä on helppo levittää, eikä se kovetu.
Lue ohje …

Minttutoffeet

 

Näissä, vain neljän ainesosan minttutoffeissa, on rapea suklaakuori ja pehmeä, kondensoidusta maidosta keitetty sisus. Koska minttu on näissä makeisissa pääosassa, on tärkeää käyttää piparminttuöljyä enemmin kuin aromia. Nämä makeiset on muuten helppo ja nopea valmistaa – keittoaika on alle 10 minuuttia.
Lue ohje …

Suolattu pistaasi-valkosuklaa fudge

pistaasifudge

Fudge makuja voi keksiä loputtomasti ja leivontablogeissa on näin joulun aikaan näkynytkin vaikka minkälaisia versioita. Tässä ohjeessa olen yhdistänyt paahdetut ja suolatut pistaasipähkinät valkosuklaafudgeen. Olin ajatellut tehdä tätä fudgea suolaamattomista pähkinöistä, mutta kun niitä ei jostain syystä ole saatavilla lähi ruokakaupoista päädyin onneksi käyttämään suolattuja pähkinöitä – suolatut pähkinät sopivat todella hyvin imelään valkosuklaafudgeen!

Lue koko resepti …