Tag Archive | fudge

Oreo fudge

Viime jouluksi minun tuli taas kehitettyä pari uutta fudge ohjetta – tässä suklaa fudgessa on rapeita Oreo keksi sattumia. Myös tämä fudge tehdään kondensoidusta maidosta ja suklaasta eli fudgen valmistus on helppoa ja nopeaa!
Lue ohje …

Mainokset

Wiener Nougat fudge

Minusta on hauskaa kehitellä uusia fudge ohjeita. Tässä tulee Wiener Nougat fudgen muodossa. Myös tämä fudge tehdään kondensoidusta maidosta ja suklaasta eli fudgen valmistus on helppoa ja nopeaa!
Lue ohje …

Suolattu pistaasi-valkosuklaa fudge

pistaasifudge

Fudge makuja voi keksiä loputtomasti ja leivontablogeissa on näin joulun aikaan näkynytkin vaikka minkälaisia versioita. Tässä ohjeessa olen yhdistänyt paahdetut ja suolatut pistaasipähkinät valkosuklaafudgeen. Olin ajatellut tehdä tätä fudgea suolaamattomista pähkinöistä, mutta kun niitä ei jostain syystä ole saatavilla lähi ruokakaupoista päädyin onneksi käyttämään suolattuja pähkinöitä – suolatut pähkinät sopivat todella hyvin imelään valkosuklaafudgeen!

Lue koko resepti …

Appelsiinisuklaa fudge

suklaafudge

Tällä ohjeella voi helposti ja nopeasti tehdä omasta lempi suklaasta fudgea. Itse olen tällä kertaa käyttänyt Maraboun appelsiinikrokantti suklaata, mutta esim. Maraboun minttukrokantti toimii myös hyvin. Itse pidän fudgesta jossa on kuiva kuori ja pehmeä sisus – tämän saa aikaan kuivaamalla fudgea ritilällä noin vuorokauden ajan. Jos pidät tahmeammasta fudgesta voit jättää tämän viimeisen työvaiheen väliin.
Lue koko resepti …