Tag Archive | macadamia

Macadamia-rusina raakasuklaa

macadamiarusina

Erilaisia suklaakonvehteja olen tehnyt jo pidemmän aikaa, mutta raakasuklaan valmistus on minulle uutta. Itseasiassa se on erittäin helppoa – haastavinta on ehkä saada suklaamassan maku kohdalleen, eli massaa täytyy maistella! Pähkinä-rusina yhdistelmä toimii aina. Makeutan suklaan vaahterasiirapilla – minusta se antaa kivan lisäyksen raakasuklaan makuun, kookospalmu sokeri taas tekee suklaan koostumuksesta pehmeämmän.

Lue koko resepti …